Comments Off on Tagliatelle all’uovo aux courgettes et aux crevettes
  • Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle anti-adhérente.
  • Épluchez et écrasez une gousse d’ail et sautez-la pour quelques minutes jusqu’à ce qu’elle commence à blondir.
  • Ajoutez les courgettes lavées et coupées en morceaux jusqu’à ce qu’elles commencent à blondir.
  • Dans une autre poêle, versez un petit cuiller d’huile, versez les crevettes, salez et poivrez.
  • Faites bouillir de l’eau salée et cuisez les tagliatelle all’uovo selon leur temps de cuisson.
  • Lorsque les tagliatelle all’uovo sont cuites al-dente, égouttez-les et versez-les dans la poêle qui contient les courgettes, ajoutez les crevettes et poêlez pendant une demi-minute.

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