Comments Off on Orecchiette mit frischen Kirschtomaten, Basilikum und Mozzarella
Orecchiette Pomodori Mozzarella e Basilico Stroppa Bio
  • Bringen Sie Salzwasser zum Brühen in einem Topf und gießen Sie die Orecchiette.
  • Lassen Sie die Orecchiette für ein paar Minuten kochen, aber sobald sie “bissfest” werden, tropfen Sie sie ab.
  • Schneiden Sie den Mozzarella in Würfel und frische Kirschtomaten in vier Teile.
  • Sobald die Nudeln abgekühlt werden, vermischen Sie das Ganze und fügen Sie den frischen Basilikum dabei gießen Sie ein paar Tropfen rohes extra natives Olivenöl.

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