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Gnocchi ambient mit Gemüse | Stroppa Bio
    • Einen Esslöffel Olivenöl in eine antihaftbeschichteten Pfanne geben.
    • Eine Knoblauchzehe schälen und zerdrücken und ein paar Minuten im Öl anbraten, bis sie leicht bräunlich wird.
    • Die zuvor zubereiteten Karotten- und Zucchiniwürfel hinzufügen.
    • Die Sauce 10 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren, dann den Knoblauch entfernen.
    • Salzwasser zum Sieden bringen, dann die Gnocchi Ambient ins kochende Wasser geben.
    • Sobald sie an der Oberfläche schwimmen, abtropfen lassen und in die Pfanne geben, wobei sie mit der zuvor vorbereiteten Sauce abgeschmeckt werden.

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